Để cả đời không bị ung thư hãy ăn món này vào buổi tối
Ung thư là nỗi lo sợ đối với rất nhiều người. Nhưng bạn hoàn toàn có thể phòng tránh nó bằng những thói quen đơn giản như đánh răng đúng cách, không ăn đồ ăn nhanh, và tích cực tập thể dục.
Táo
Nghiên cứu của Đức cho thấy các chất xơ tự nhiên trong táo lên men trong đại tràng, giúp chống lại sự hình thành các tế bào ung thư. Ngoài ra, táo có chứa procyanidin, chất chống oxy hóa tạo ra một loạt các tín hiệu làm chết các tế bào ung thư.
Uống trà xanh
Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa. Nó giúp ngăn ngừa ung thư da, phổi, thận và gan. Chỉ cần 2 cốc mỗi ngày làm giảm nguy cơ bị ung thư về đường tiêu hóa tới 32%. Đàn ông uống hơn 5 cốc mỗi ngày cũng giảm nửa nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt.
Các loại rau họ cải như cải bắp, bông cải xanh, súp lơ
Các loại rau họ cải như cải bắp, bông cải xanh, súp lơ, cải bruxen có chứa bioflavonoids và một số hóa chất thực vật khác giúp ức chế sự phát triển các khối u và bảo vệ tế bào DNA khỏi các gốc tự do. Nhiều nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn nhiều thực phẩm này giảm nguy cơ ung thư vú tới 45% so với những người ít ăn. Bắp cải cũng tăng tốc độ trao đổi estrogen, giúp chống lại ung thư tử cung và buồng trứng.
Cà chua
Nghiên cứu của tạp chí Nutrition and Cancer cho thấy lycopene trong cà chua giúp ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư nội mạc tử cung, phổi, tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày. Tuy nhiên, các nhà khoa học khuyên bạn nên nấu cà chua chín kỹ vì nhiệt độ cao làm tăng lượng lycopene cơ thể có thể hấp thụ.
Ăn trứng
Những cô gái ăn 6 quả trứng mỗi tuần sẽ giảm nguy cơ bị ung thư vú tới 40%. Sphingolipid - chất can thiệp vào sự phát triển tế bào ung thư - là vũ khí bảo vệ chủ đạo.
Hạn chế thịt đỏ
Ăn thịt đỏ sẽ tạo ra các phân tử nguy hiểm trong mô cơ thể, làm tổn hại ADN, và tăng nguy cơ bị ung thư ruột. Phụ nữ ăn thịt đỏ nhiều hơn 3 lần/tuần dễ bị ung thư vú hơn, đặc biệt là những ai đã mãn kinh.
Không ăn đồ ăn nhanh
Ăn những món chế biến sẵn như hamburger, thịt hun khói hay xúc xích mỗi ngày sẽ đẩy nguy cơ bị ung thư ruột lên 21% và khả năng bị các bệnh ung thư khác như thực quản, phổi, dạ dày, tuyến tiền liệt.
Theo An Nhiên/Phunutoday
8 cách đơn giản phòng ngừa bệnh ung thư đã được kiểm chứng
Căn bệnh ung thư là nỗi lo sợ đối với rất nhiều người. Nhưng bạn có thể phòng tránh nó bằng cách thay đổi thói quen sống. Theo một nghiên cứu y tế thì thói quen sống lành mạnh giúp giảm tới 40% nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Chuyên gia y tế Anna Magee mách bạn 8 phương pháp đơn giản đã được kiểm chứng giúp bạn giảm nguy cơ mắc căn bệnh đáng sợ này trên trang Dailymail
1. Giảm cân
(Nguồn: Getty Images)
Đầu năm nay, Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF) đã phát hiện những bằng chứng mới về mối liên quan giữa béo phì và bệnh ung thư dạ dày - đứng hàng thứ 3 về tỷ lệ tử vong trong số 10 bệnh ung thư nguy hiểm. Bệnh béo phì cũng đã khiến 52.000 nam giới ở châu Âu mắc ung thư mỗi năm. Con số mắc ung thư do béo phì chỉ đứng sau nguyên nhân hút thuốc lá.
"Bạn càng thừa cân thì nguy cơ mắc các bệnh ung thư càng lớn, " Linda Bauld, giáo sư về chính sách sức khỏe tại Đại học Stirling cảnh báo.
2. Hạn chế chất cồn, tối đa 1 ly mỗi ngày
(Nguồn: Getty Images)
Đầu năm nay, giám đốc y tế Dame Sally Davies tuyên bố không có mức độ tiêu thụ chất cồn nào là an toàn. Lý do chính là có mối liên hệ giữa việc tiêu thụ rượu dù ở mức thấp với với các loại ung thư gồm dạ dày, vú, gan, ruột, miệng và cổ họng. Nghiên cứu của WCRF cũng chi ra rằng uống 3 ly bia rượu hay đồ uống có cồn sẽ làm tăng nguy cơ cao mắc bệnh ung thư dạ dày.
(Nguồn: Getty Images)
Tim Spector, giáo sư di truyền dịch tễ học tại Đại học Hoàng gia London cho biết một nghiên cứu mới nhất được công bố vào tháng trước trên tạp chí Plos One cho thấy vi sinh vật có ích trong sữa chua tác động đến hệ thống miễn dịch, làm cho các tế bào ung thư khó tồn tại.
4. Dùng aspirin
(Nguồn: Getty Images)
Tháng 4, Cơ quan Y tế Dự phòng Hoa Kỳ đưa ra khuyến cáo mới về sử dụng aspirin trong dự phòng tiên phát bệnh tim mạch và ung thư đại trực tràng. USPSTF cũng xác định có đủ bằng chứng về việc sử dụng aspirin giúp làm giảm tỷ lệ ung thư đại trực tràng ở người trưởng thành sau 5 đến 10 năm dùng thuốc. Tuy nhiên, việc sử dụng aspirin ở người trưởng thành làm tăng nguy cơ chảy máu tiêu hóa do vậy bạn nên hỏi bác sỹ trước khi uống asprin.
(Nguồn: Getty Images)
Trong số những phát hiện quan trọng của Quỹ nghiên cứu châu Âu về Chế độ ăn uống và ung thư (EPIC) đã cho thấy thịt đỏ chế biến sẵn có mối liên hệ với nguy cơ cao phát triển bệnh ung thư ruột và dạ dày.Khuyến nghị hiện tại chỉ nên ăn 70 gram thịt đỏ hay 2 lát thịt xông khói mỗi ngày. Theo Trung tâm nghiên cứu ung thư của Anh, việc hạn chế ăn thịt đỏ làm giảm 8.800 trường hợp ung thư ruột mỗi năm.
Theo nghiên cứu, thịt nấu ở nhiệt độ quá cao chứa heterocyclic amine - HCAs gây ung thư. Tuy nhiên, nghiên cứu tại Đại học bang Kansas (Mỹ) cho thấy ướp thịt trong gia vị như hương thảo, húng tây, rau kinh giới, húng quế trước khi nấu ăn có thể làm giảm các thành phần HCA trong thịt.
6. Tăng cường chất xơ
(Nguồn: Getty Images)
Theo nghiên cứu của EPIC, đơn giản chỉ cần tăng 5% lượng chất xơ, trái cây và rau mỗi ngày có thể giúp ngăn chặn 14 loại ung thư. Việc tăng tiêu thụ các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt và bánh mì trắng giúp giảm nguy cơ ung thư ruột, ung thư vú và tuyến tiền liệt.
Các nghiên cứu như EPIC cho thấy những người ăn nhiều chất xơ, trái cây và rau quả ít nguy cơ mắc ung thư hơn do vi khuẩn ruột khỏe mạnh, giúp hệ miễn dịch chống lại bệnh ung thư, Giáo sư Spector nói.
(Nguồn: Getty Images)
Hồi tháng 4 năm nay, một nghiên cứu tại Đại học bang Ohio (Mỹ) khẳng định rằng việc sử dụng kem chống nắng chỉ số SPF 30 có thể giúp ngăn chặn tác hại của tia cực tím, giảm nguy cơ mắc ung thư da.
(Nguồn: Getty Images)
Các nghiên cứu của EPIC cho thấy những người tập thể dục 30 phút mỗi ngày hoặc có công việc năng động có cơ hội giảm phát triển ung thư. Nghiên cứu khác cũng khẳng định vận động mỗi ngày có thể ngăn ngừa khoảng 3.400 trường hợp ung thư vú, ruột và tử cung ở Anh.
Vận động cải thiện nồng độ hoóc môn giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư vú và tử cung. Nó cũng giúp di chuyển thức ăn nhanh hơn nên sẽ ít cơ hội thực phẩm gây ra phản ứng viêm trong ruột làm giảm nguy cơ ung thư ruột.
Vận động cải thiện nồng độ hoóc môn giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư vú và tử cung. Nó cũng giúp di chuyển thức ăn nhanh hơn nên sẽ ít cơ hội thực phẩm gây ra phản ứng viêm trong ruột làm giảm nguy cơ ung thư ruột.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen